宮舘がオーナーシェフとなって、美食家たちが集まるレストラン「ダテ・ド・ボヌール」にて創作料理でおもてなし！オーナーシェフ自ら食材を調達し、お客様である豪華ゲストの目の前で料理を振る舞う。今回のお客様は、3月13日(木)よる9時放送の『わが家は楽し』に出演の戸田恵子、映画「知らないカノジョ」に出演の中島健人と八嶋智人、そして、常連客であるフットボールアワーの後藤輝基が来店！料理とトークでお客様を楽しませることができるのか！？
それぞれ共演経験のあるゲストたちのトークは大盛り上がり！そして、中島も厨房に立ち、宮舘の料理のお手伝いをすることに！はたしてその腕前は･･･？
さらに、グルメにまつわるお題が書かれたクジを引いてトークを展開する「おしょクジトーク」でゲストたちの知られざる一面に迫る！
オーナーシェフ宮舘は美食家ゲストの舌を満足させる絶品料理を生み出すことができるのか！？2月28日(金)よる6時30分から放送の『黄金のワンスプーン！』をぜひお楽しみに！
■宮舘涼太 コメント
今回から豪華なスタジオセットにゲストを招いての収録だったんですが、ゲストの方同士が顔見知りだったっていうのもあって、トークも盛り上がり、久しぶりに会った仲間たちが集うレストランになったのがよかったなって思いました。詳しくは収録でもお話ししているのですが、(中島)健人に番組に出てもらうという約束が今回叶ったことがなかなか感慨深いなと思います。ロケパートではこれまで通りに農家さんや漁師さんに食材について学ばせてもらってます。
今後も様々な地域に僕自身が出向いて、食材についての学びや人との出会いを通して地域活性化に貢献していければなと思います。
