本作は、“1⽇の最後に飲むお酒をいかに美味しく飲むことが出来るか”を考え、仕事以外の時間全てをお酒のために費やすストイックな女性、伊澤美幸(栗山千明)に焦点を当てたグルメドラマ。シリーズ4作目となる本作は、テレ東の深夜ドラマでは異例の2クール連続での放送が決定！2025年7月クールと10月クールでそれぞれ“夏編”、“秋・冬編”と称し、進化した「晩酌の流儀」をお届け！美幸を取り巻く周辺環境もパワーアップし、美幸の晩酌へと向かう情熱もより加速していく！
レギュラーキャストに武田航平、辻凪子、馬場裕之（ロバート）、ミスターちん、おかやまはじめとお馴染みのメンバーが続投することは既報の通りだが、独自の研究を基に客の買いたいものを見抜く精肉店「ナイスミート」店主・肉山役の土屋伸之（ナイツ）、青果店「やさいの中久保」を営み赤字も気にしない勢いで値引きする店主・中久保八百子役を演じる大久保佳代子（オアシズ）といった個性豊かなキャラクターの再登場も決定！
美幸の食料調達の場所といえばスーパー「ツルマートプチ」と商店街だが、本作から商店街に鮮魚店が加わり、美幸の晩酌がますますパワーアップ！見たら思わず晩酌をしたくなる魅力的な料理が各話登場する！
強面で口下手なため誤解されやすいが実は温厚で優しい、鮮魚店「雪谷統一」の店員・ヤスを演じるのは、7月2日(水)深夜1時から地上波ドラマシリーズ第3弾の放送がテレ東で始まる人気任侠シリーズ「日本統一」や映画「田村悠人」(公開中)、「鬼平犯科帳 血闘」(2024年)、大河ドラマ「べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜」(2025年 NHK)など話題作に多数出演している本宮泰風、そんなヤスの兄で、明るくひょうきんな鮮魚店「雪谷統一」の店長・アキラ役には「R-1ぐらんぷり」2017年の王者に輝くピン芸人でありながら、映画「翔んで埼玉 〜琵琶湖より愛をこめて〜」(2023年)や連続テレビ小説「らんまん」(2023 年 NHK)などに出演し演技にも定評のあるアキラ100％が決定！
＜コメント＞
■肉山役 ／ 土屋伸之（ナイツ）
今年も肉山を登場サシて頂けるとはニクいスジ書きですね。トリあえず今回もとこトン肉山の魅力がギュウっと詰まってます。ごタン能あれ。…と、なんか脂っこい挨拶ですいませんでした。頑張りますのでよろしくお願いします。
■中久保八百子役 ／ 大久保佳代子（オアシズ）
また美幸さんの最高に美味しい晩酌に関わることができて嬉しいです。私も毎日の晩酌が至福のひと時。今回も美幸さんが作るおつまみを参考にさせてもらいます。私演じる八百屋の中久保さんが活躍する回があるかも。お酒を飲みながら、ぜひお楽しみください。
■ヤス役 ／ 本宮泰風
魚屋です。演じるのは初めてです。魚はあまり食べませんが、釣りは大好きです。兄弟の魚屋さんです。兄はアキラ100%さんです。面白くなるに決まってます。一見ほんわかしたようなドラマに見えますが、この作品は気づかないようなところにもイタズラを仕掛けてくる攻撃的なところもあります。よく注意してご覧ください。
■アキラ役 ／ アキラ100％
魚屋「雪谷統一」の店長で兄・アキラ役の大橋彰(アキラ100%)です！素敵な商店街の一員になれることを大変感激しております！あー、早く美幸さんに美味しいお魚を食べてもらいたい。また今回、本宮泰風さんと兄弟役ということで気合いが入りまくっております！デコボコ兄弟として「こんな魚屋が近くにあったらいいなぁ」と思ってもらえるよう、お兄ちゃん頑張ります。
