 
															ナイル 善己
																																				料理人
																																	
											銀座の老舗インド料理店「ナイルレストラン」3代目。
南インド・トリヴァンドラム出身のインド独立運動家であり、「ナイルレストラン」初代創業者のA.M.ナイルを祖父に持つ。2代目の父はテレビをはじめ各メディアでお馴染みのG.M.ナイルという、サラブレッド。
インドのゴア州に渡り、アカデミー・オブ・カリナリー・エデュケーション(A.C.E)で料理を学びつつ、ホテル・シダデゴア(Cida de GOA)の厨房で働く。現在は池袋西部のコミュニティーカレッジでインド料理教室の講座の他、レシピ本の出版、TV出演など活躍の場を広げている。
										
																																																		TBS『グッとラック!』
																													(2021)
																												
																																																				日本テレビ『バゲット』
																													(2021)
																												
																																																				日本テレビ『女神のマルシェ』
																													(2020・2021)
																												
																																																				日本テレビ『ZIP!』
																													(2015・2020)
																												
																																																				NHK『ひるまえほっと』
																													(2016・2018)
																												
																																																				テレビ朝日『情報満載ライブショー モーニングバード!』レギュラー(プロ技キッチン)
																													(2013~2015)
																												
																																																				NHKラジオ『すっぴん!』レギュラー
																													(2014)
																												
																																														
											
												http://asaikikaku.co.jp/talent/profile/nairyoshimi
											
																							
	
												(所属事務所公式プロフィール)