今回、舘様はACEesの浮所飛貴、アンタッチャブルの柴田英嗣とともに神奈川県相模原市を訪れる。あいにくの雨の中、レインコートに身を包み、旬の愛され食材である「小松菜」収穫に挑戦！ 舘様の“エレガント収穫”を間近で見て、感化された浮所が雨に負けず、エレガントに小松菜収穫を行っていく！
そして、二つ目の愛され食材である「卵」を求めて舘様が次に訪れたのは、鳳凰卵“山吹”の販売店。生産者の方から卵の美味しい食べ方を学び、絶品料理を堪能する。
生産者の方から譲っていただいた卵を使用した料理を学ぶため、舘様がとあるシェフのもとを訪問！シェフのYouTube動画を見て、料理を勉強していたという舘様がシェフに直接教わることに。シェフが提案する“明日にでも真似できるエレガント料理”とは！？
さらに、スタジオには豪華ゲストが登場！神奈川県相模原市の愛され食材を使用し、舘様はどんなアイデア料理を披露するのか！？
